Play Icon;
Ingredientes

4 filetes de salmón

Sal y pimienta

4 cucharadas de mantequilla

¼ tz de parmesano

2 dientes de ajo majado

2 cucharadas de perejil picado

Pasos a Seguir
Icon Clock

Listo en 30m

Porciones 4

1

Precalentar horno a 350 grados.

2

En una bandeja para hornear colocar papel de aluminio o pergamino y colocar los filetes de salmon con la piel hacia abajo y sazonar con sal y pimienta.

3

Mezclar el resto de los ingredientes y colocar por arriba a cada filete de salmon, colocar en el horno y dejar 25 min, luego poner el broil para que se tueste la parte de arriba por 2 min (opcional)

4

Acompañar con 1 tz de vegetales rostizados, hervidos, o salteados o 1 tz de arroz de coliflor o 1 tz de zuchini noodles salteados con ajo.