Chicken Ranch Bake
Comer sano NO tiene que ser aburrido — y sí, ¡puedes perder peso disfrutando platos como este!
Esta receta es perfecta para:
✔️ Meal prep
✔️ Low carb
✔️ Alta en proteína
Ingredientes
Base:
- Brócoli blanqueado (hervido al dente).
- Pollo cocido y desmenuzado.
- Queso PepperJack Pauly.
Salsa ranch saludable:
- 1 taza de yogur griego natural sin grasa.
- 1 cda. mayonesa ligera (opcional).
- 1/2 cdta. ajo en polvo.
- 1/2 cdta. cebolla en polvo.
- 1/2 cdta. sal (ajusta al gusto).
- Pimienta negra al gusto.
- 1/2 a 1 cda. de eneldo fresco picado (o 1 cdta. seco).
- 1 cda. jugo de limón fresco.
- 2-3 cdas. de leche sin grasa (agrega poco a poco hasta lograr la textura ideal).